الفوائد الصحية

جميع فوائد زيت الزيتون الصحية النفط

  • أمراض القلب والأوعية الدموية
  • السرطان
  • الجهاز الهضمي
  • هشاشة العظام
  • الحمل
  • الفوائد الصحية الأخرى

أمراض القلب والأوعية الدموية

كل عام 25% من الوفيات سببها في جميع أنحاء العالم أمراض القلب والأوعية الدموية. بعض من أهم أسباب أمراض القلب هي ارتفاع الكوليسترول في الدم, ارتفاع ضغط الدم, السكري, الغذاء غير المناسب, السمنة, الكحول والتدخين. زيت الزيتون لديه حل لكل من هذه العوامل.

الكولسترول هو عبارة عن مادة من الأغذية ذات الأصل الحيواني. حمض الأوليك من زعت عشوائيا الواردة في زيت الزيتون البكر الممتاز يقلل الكولسترول LDL (الكولسترول السيئ) دون خفض الكولسترول HDL جيد, والعكس, في بعض الحالات زيادته. وقد ثبت أن استهلاك زيت الزيتون يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويمنع تكرار بعد أول حدث التاجي.

ارتفاع ضغط الدم. تقريبا 1 مليار شخص يعانون على مستوى العالم من ارتفاع ضغط الدم، ويتوقع أكثر من نصف مليار آخر في القادم 10 سنوات. الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون يتناقص كل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ضغط الدم. وقد ثبت أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي دون أي تغييرات أخرى لها تأثير على خفض ضغط الدم.

السكري. Olive oil consumption can help to prevent or delay diabetes by enhancing insulin sensitivity and controlling the level of the sugar in the blood. ويعتبر أن يكون حسن المعاملة من المرض لأنه يزيد من الكولسترول HDL-, يخفض سيئة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة, مما يجعل التحكم في مستوى السكر في الدم بشكل أفضل ويخفض ضغط الدم. واتباع نظام غذائي بما في ذلك زيت الزيتون هو مناسبة تماما لمرضى السكر.

قراءة المزيد عن السكري: الدهون المهدرجة أو زيت الزيتون?

السرطان

زيت الزيتون له فوائد صحية إيجابية ضد السرطان. أظهرت الأبحاث أن زيت الزيتون يمكن أن تحمي جسم الإنسان ضد بعض الأورام الخبيثة في الثدي, البروستاتا, الجهاز الهضمي وبطانة الرحم عن طريق الحد من الآفات السرطانية والأورام مما يجعل أقل عدوانية. يمكن أن يحدث السرطان عندما خلق السموم الجذور الحرة التي تدمر الحمض النووي وخلق طفرات الخلية. المواد المضادة للاكسدة, البوليفينول والسكوالين حتى يكون لها تأثير إيجابي من خلال القتال هذه الجذور الحرة. من الجانب الآخر, حمض الأوليك يخفض مستوى البروستاجلاندين مشتقة من حمض الأراكيدونيك الذي إنتاج وتطوير الأورام. السرطان له أسباب مختلفة وأنه من المستحيل إقامة لهم بالضبط لكل حالة ولكن من المعروف أن الإشعاع, التعرض لأشعة الشمس, التدخين وبعض مكونات محددة من الطعام (الدهون السيئة خاصة) يمكن أن يسبب هذا المرض. زيت الزيتون, البكر قد يساعد في الوقاية من السرطان وفي بعض الحالات تقلل من آثارها.

الجهاز الهضمي

زيت الزيتون جيد التحمل جدا من المعدة ذات فوائد صحية إيجابية في الواقع على القرحة والتهاب المعدة. أنه يقلل من خطر عصير المعدة الخروج من المعدة إلى المريء. يسهل كرات الصرف الأمثل, ينشط إفراز الصفراء والبنكرياس الهرمونات أكثر من ذلك بكثير بطبيعة الحال من الأدوية الموصوفة، ويساعد على منع من حصى في المرارة. زيت الزيتون أيضا يحفز على هضم الدهون. فمن المستحسن إذا لابد من الحفاظ على وظيفة البنكرياس (فشل البنكرياس, التهاب البنكرياس المزمن, التليف الكيسي الخ). Has laxative effect and solves the problem of constipation. It can also combat unpleasant breathe.

هشاشة العظام

حمية زيت الزيتون له فوائد صحية إيجابية على تكلس العظام ويسهل امتصاص الكالسيوم. هذا يجعل استهلاك زيت الزيتون مهم جدا في فترة النمو وبعد ذلك للوقاية من هشاشة العظام. وتبين الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون زيت الزيتون لديهم مستويات أعلى من أوستيوكالسين وهو ما يثبت لتكوين العظام صحية. حالات هشاشة العظام هي أيضا أقل في بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​مما كانت عليه في بقية أوروبا. ويرتبط أوستيوكالسين مع الحفاظ على افراز الانسولين مما قد يساعد على منع مرض السكري.

الحمل

خلال فترة الحمل والرضاعة فمن المستحسن أن تستهلك المزيد من الدهون, بالطبع يفضل أن يكون غير المشبعة الاحادية الدهون والحد قدر الإمكان من الدهون المشبعة. استهلاك زيت الزيتون أثناء المخاض يمنع ارتفاع الكولسترول وتصلب الشرايين, له تأثير جيد على تمعدن العظام وتنمية العظام في مرحلة الطفولة. زيت الزيتون, ومصدر كبير للفيتامين E تساعد الأم على توفير هذا الفيتامين إلى الرضيع عن طريق الرضاعة الطبيعية, الذي يوصى به لأنه له فوائد صحية مواتية والآثار لنظام الكبد الصفراوي لمولود جديد.

Other Olive Oil health benefits:

  • – Olive oil contains anti-inflammatory agents;
  • – Diets containing a large amount of monounsaturated fats prevent memory loss for elder people, الخرف ومرض الزهايمر;
  • – Some studies showed it can reduce the risk of rheumatoid arthritis;
  • – The aroma and the flavour compounds of olive oil, وكذلك أصباغ, زيادة إفراز المعدة ويسهل عملية امتصاص المواد المضادة للاكسدة الطبيعية, وعلاوة على حماية أنسجة الجسم من الأكسدة;
  • – high life expectancy;
إذا حببت هذا المنصب, وتقول الشكر من تقاسم
Pin It