有多少消费

多少橄榄油,我们要消耗?

好, 这真的是一个非常有趣的问题.

最常见的回答 (如果不是神话) 是以下: 橄榄油是伟大的,但它仍然是主要是脂肪和脂肪量适中应食用. 吃太多的脂肪,使让人发胖,因此, 肥胖是心血管疾病的主要危险.

最常见的答案是只有一次说一半的真理富兰克林和:“事实的一半往往是一个巨大的谎言”.

正确答案: 多吃橄榄油,不要担心.

现在,让我们来看看为什么

首先, 根据卡路里每天的收入, 脂肪应代表 30%, 其中平均手段 60-100 每天克脂肪. 但, 不仅脂肪可以使我们发胖,而且过多的蛋白质或碳水化合物. 最后, 过多的热量使人发胖,而不是脂肪本身. 我们最近有教做的是计算有多少卡路里每天必须消耗 (按性别, 年龄和活动) 或在肥胖或健康问题的情况下咨询医生.

该类别:

  • – 不太活跃的女性和老年人: 1600 卡路里

  • – 孩子, 十几岁的女孩和活跃的女性少活跃的男性: 2200 卡路里

  • – 十几岁的男孩, 活跃​​的男性和非常活跃的女性: 2800 卡路里

从这些热量, 脂肪应 20-35%, 蛋白质 10-35% 和碳水化合物 45-65%. 1克脂肪具有 9 卡路里, 1 克碳水化合物有 4 热量和蛋白质 0.8-1.5 克蛋白质每每磅体重消耗 (1 公斤= 2.2磅).

一些导游的良好的饮食建议我们阅读食品标签,并作出反. 但说实话, 我们有多少人会留下来计算 这个? 有多少人有这样做的时间和神经? 又是怎么回事购买我们的食品从市场的时候,他们没有一个标签 (水果和蔬菜, 面包, 小麦, 从肉店等肉)? 如果我们也改变了食物的食谱,因为他们需要太多的蛋白质或脂肪或碳水化合物? 西班牙是从脂肪来自橄榄和橄榄油和碳水化合物从植物性食物以它们的能量最重要的是,他们只是罚款. 是, 理想情况下,他们告诉我们, 30% 我们的热量必​​须来自脂肪. 但是,如果这些脂肪都是对我们有害的? 碳水化合物是非常有用的,但其中的一些也可以增加糖尿病和心脏疾病的风险 (高血糖指数像含糖或高度加工的快餐食品的碳水化合物, 玉米片, 白米饭等。).

如果我们不再担心卡路里数, 脂肪和蛋白质的数量,只是选择和消费的最好的? 如果我们更换了坏脂肪与好的 (鱼, 坚果, 橄榄和橄榄油, 牛油果), 消耗更多的好碳水化合物 (水果和蔬菜, 豆, 糙米, 白地瓜, 各种全麦食品) 也有些蛋白质 (鱼, 鸡, 火鸡, 牛肉, 全蛋, 豆, 坚果, 牛奶, 起司, 而这一切的动物源性食品最好用脂肪含量少), 我们会发现,:

  1. 同样的产品具有良好的碳水化合物, 良好的脂肪和蛋白质的好

  2. 这些好的内容食物提醒我们的 地中海饮食 心脏发病率, 如果在适当的量和比例使用

  3. 这些良好的食物不被处理, 转基因或全添加剂, 它们只是产品在其自然状态

  4. 再来一次, 品质至上!

如果我们想成为健康, 首先我们的 必须关注的,我们吃什么, 并没有多少吃!

现在,让我们看看与肥胖有关的某些方面:

据信肥胖是心脏疾病的主要危险, 糖尿病和高血脂. 好, 但这是事实的另一半. 当然,如果你消耗更多的粮食 (“卡路里”) 比你需要 (“烧伤”) 你会得到更多的重量. 但它是非常重要的,这些热量源或该食品的质量: 如果你吃太多的好脂肪和碳水化合物好,你会发胖,但它不会杀了你. 你的机会有心脏疾病会大大低于如果你吃太多不好的脂肪, 碳水化合物和蛋白质. 其实, 你的能量的这些不好的原因可引起心脏疾病不管你是超重或不. 坏脂肪会杀了你,即使你很渺茫.

如果你不相信它, 这里有一些 统计:

在欧洲, 罗马尼亚和匈牙利有肥胖率最低的,但他们有 169 分别 192 每死亡 100000 人因为心脏疾病, 而最高的肥胖率像U.S.A.国家, U.K. 具有讽刺意味, 西班牙和希腊有心脏疾病的低利率 (相比于罗马尼亚和匈牙利). 然后再次, 如果U.K. 具有 23% 肥胖和 26% 每日吸烟, 具有 122.5 从死亡 100000 人因为心血管疾病而西班牙和希腊, 类似的肥胖率 21,9% 而更多的吸烟者 35%, 只有 68.8 心脏疾病死亡.

橄榄油是西班牙和希腊的脂肪主要来源. 但他们喜欢的特级初榨橄榄油和他们崇拜的橄榄树. 他们继续这样做,今天. 繁荣的20世纪70年代后给他们带来的肉类所需量, 起司, 鱼等. 但他们也消耗更多的橄榄油. 如果在1960年的他们在消费 17 按每人每年升橄榄油, 在1970年的,后来他们增加了这一数额 25 升. 他们减少了他们的身体活动,随后越来越多的西方饮食. 在过去几年中的橄榄油中Mediterrian的消费 23 L到年人均这意味着 63 脂肪克从中 50 克单不饱和. 这仍然是没有根据的脂肪所谓的卡路里量很多,如果来源其余全部被降低. 它是由我们每个人多少橄榄油消费, 根据我们所吃的食物的其余部分,我们的体力活动. 而如果有许多西班牙和希腊人今天超重, 这是不是太橄榄油,因为很多事情和结果.

吃得健康, 是主动和没有压力! 这是三个黄金法则. 在这里,我们的目的是讨论我们吃的食物对健康的影响,希望我们说服你,橄榄油是对你有好处, 结合其它天然产物, 体力活动少让人担心它会给你带来很大的健康状况,不会让你发胖.

多少橄榄油,我们要消耗? 让我们开始第一个消费它,并禁止不健康的食物,一切都会好的.

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