橄榄油减少酒精的影响

橄榄油永不停歇令人惊讶. 这一次是关于酒精消费的负面影响. 加入橄榄油,你的饮食, 你更可能减少​​对酒精的影响......无论你喝超过两杯酒精周报, 每月一次, 每年或希望不是每天, 一定有一些特级初榨橄榄油让你的肝脏就不会恨你.

喝酒的时候,会发生什么?

即使适度饮酒有利于心脏健康。, 酒精应该被认为是一种娱乐药物和 从未超过消耗. 大量饮酒可导致心脏疾病, 肝病, 癌症 (口和肝), 胰腺炎, 抑郁症等等. 当有人喝, 一些醇是由胃和其余吸收 (最大的一部分) 通过小肠. 之后, 它进入血液. 同时在身体抵抗除去它. 醇的一小部分是在尿和呼气中删除,但大部分是, 由肝脏. 肝脏分解的有毒化学物质叫做乙醛和含氧分子,高活性,破坏了酒精. 这些化合物干扰其他营养物质的正常代谢, 尤其是血脂和促进肝细胞损害. 长期饮酒者缺乏许多必需的营养物质,如氨基酸, 蛋白质, 和某些维生素. 这些缺陷可以从不当的饮食中获得和/或从这些营养素及其代谢酒精的影响. 速度越快,身体分解酒精,并删除它, 更好. 酒精对人体的影响取决于血液酒精含量. 故, 降低酒精降解可能会导致更严重的损害到肝脏等器官.

如何减少对酒精的不良影响?

研究表明,营养不良饮酒分解酒精比吃得饱科目慢. 故, 以减少酒精的影响, 即使是适量饮酒应附有一个良好的健康饮食. 重度饮酒者有缺乏维生素B群, C, 一个, 钙,铁等营养成分. 抗氧化剂的管理可以帮助消除体内的活性氧分子和血脂异常分解产生的其他活性分子. 还, 消耗脂肪的类型是具有高度重要性. 多不饱和脂肪更容易受到由酒精引起击穿和中链甘油三酯的脂质过氧化的可能降低酒精性脂肪肝,而长链甘油三酯增加的风险.

如何能橄榄油减少酒精的影响?

  • 橄榄油由中等链甘油三酯其中显著减少酒精性脂肪肝, 而长链甘油三酯推广它 (利伯). 这种差异可能是由以下事实,他们更可能在体内被分解比长链甘油三酯,因此不太可能在肝中被沉积导致. 因为它不容​​易被吸收或储存在体内的脂肪组织, 橄榄油没有贡献超重.

  • 橄榄油是一种高度不饱和脂肪而不是脂质过氧化反应敏感. 脂质过氧化反应是指脂质的氧化降解,它也是高消费酒精的后果. 它最经常影响多不饱和脂肪酸, 因为它们包含在之间具有特别反应性的氢分子的多个双键.
  • 橄榄油在其成分维生素A (视黄醇) 这是一个需要肝硬化患者.
  • 它也有复合维生素B少量.
  • 特级初榨橄榄油中含有的天然抗氧化剂,这将减少肝细胞酒精诱导的氧化应激.
  • 另一个重要的抗氧化剂是维生素E. 酗酒与肝硬化往往在肝脏低维生素E水平.
  • 橄榄油是很好的胃耐受. 它激活的胆汁和胰腺的激素分泌更自然比规定的药品.
  • 橄榄油还具有天然叶绿素,它可以帮助身体把毒素排出血液中.

现在,让我们在看看 统计. 在西班牙媒体饮酒人均 2003-2005 根据世界卫生组织的是 11.6, 在意大利 10.7 升和希腊 10.8 升. 在同一时期,德国有一个消费 12.8 升, 丹麦 13.4, 波兰 13.3 法国 13.4 升. 在消费的差别不是很大, 但由酒精引起的死亡率的差异. 而在地中海国家, 我们指的是所有地中海, 死亡率非常低, 在其余国家, 东方还是西方,以及, 死亡率是很高的. 如果希腊 10.8 升的人均死亡率 0.3 为 100000 公民, 在德国, 与 12.8 升, 由酒精引起的死亡率 3.9.

请注意,统计信息可以提供用于定向数据, 它们不提供 100% 由于不同因素的精度可以导致特定的结果.

这篇文章是基于对酒精的不同研究之间的相关性, 营养, 类型的脂肪和它们的影响的, 治疗酒精中毒和橄榄油成分.

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